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機能性食品素材

機能性食品素材

Functional Food Ingredients 機能性食品素材

植物、生物由来の原料から健康補助に資する成分に着目した素材を多数取り揃えております。
ミネラル以外の自社ブランドとして製造販売するシンデレラ乳酸菌や国産大麦若葉粉末、海外原料から作られる機能性食品素材で多彩な商品設計をご提案致します。

機能性食品素材を含む製品

国産二条大麦若葉粉末

「もち麦」の若葉だけを使用して、緑黄色野菜の栄養素と食物繊維が補給できる鮮やかで自然な緑色の食品を製造できます。
農家での栽培→乾燥もち麦若葉の製造→微粉末製造の全てを一貫管理しているからできる品種限定のもち麦若葉です。

乳酸菌H61株(加熱処理死菌体)

国立研究開発法人 農研機構が長年研究してきた乳酸菌です。抗老化特許と商標「シンデレラ乳酸菌®」を取得した原料です。機能性表示食品の関与成分実績があります。

DHA ALGATRIUM 70%

高活性DHA含有精製魚油。細胞内グルタチオン生産を300%まで向上させ高い抗酸化・抗炎症作用を発揮する。「Hi Europe 2008」その他で受賞。

レッドオレンジコンプレックスH

強力な抗酸化力を持ち、飲む日焼け止めとして注目される機能性原料。レッドオレンジはイタリアのシチリア島地方特産の特殊なオレンジで果肉は特徴的な赤色を呈します。

ポマノックスP30

豊富なエビデンス(ヒト臨床試験)を取得した地中海フルーツ抽出物。有機溶媒を使用しない特許製法によりザクロ果汁と同様のポリフェノールを含有する原料です。

製品詳細について

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